Recettes d'algues
Omelette dulse et gingembre
Mettre à tremper la dulse coupée en morceaux dans un peu d'eau (1 mn).
Râper finement le gingembre.
Battre les œufs dans un saladier avec du sel, la dulse et le gingembre.
L'association dulse-gingembre est goûteuse.