Ocealg

 ~ Ateliers de découverte des algues alimentaires de Bretagne ~ & Photos ateliers ~ 

Pas d'ateliers programmés prochainement, cause remise à jour de ceux-ci.                        

L'association Source de Vie propose et anime ces ateliers.

Au cours de nos ateliers découverte sont abordés les algues, leur utilisation et leurs bienfaits.

Comment les reconnaître. Remise de documents. Questions, réponses.

Puis, réalisation d'un tartare d'algues, et sa dégustation.

Quelques recettes simples et festives pour égayer les fêtes et agrémenter nos plats y sont partagées.

Ces ateliers/découverte des algues alimentaires se veulent interactifs, ce qui les rend vivants et conviviaux.

Le but étant de faire connaître ces merveilleux aliments que sont les algues, et de donner à chacun l'envie de les consommer !

Durée de l'atelier : 2 heures 

Tarif : 10 € à 15 €/pers., selon le lieu d'accueil  - Tarif étudiant et demandeur d'emploi : 8 € à 12 € -                      15 participants minimum. 

Tarifs dégressifs pour collèges et associations, selon le nombre de participants.

En fonction de la distance, des frais de déplacement sont à prévoir.

Si vous souhaitez organiser un atelier au sein de votre association, dans votre local, école, magasin ou lieu de vie, veuillez nous contacter.

Patricia Carboni sera l'animatrice de votre atelier.

Vous pouvez également suivre le fil de notre actualité sur notre page Facebook

https://www.facebook.com/ocealg.sourcedevie  - accessible à tous, il suffit de cliquer sur ce lien.

Vous y trouverez divers articles et reportages innovants, des témoignages (les vôtres sont les bienvenus), conseils... qui ne figurent pas sur notre site.

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~ Photos ateliers ~  

Les photos des prochains ateliers seront publiés sur notre page Facebook, page accessible à tous, il suffit de cliquer sur ce lien :https://www.facebook.com/ocealg.sourcedevie

Un atelier découverte des algues alimentaires a eu lieu au mois de mai, dans une classe de 5ème, au collège La Sablière à Quimper. 25 élèves y ont participé et j'ai pu constater, grâce à leurs nombreuses questions, leur réel intérêt pour les algues. Ce fut un atelier ludique et joyeux, et j'ai été heureuse de pouvoir transmettre "les algues" à ces jeunes personnes.

Très sympathique l'atelier découverte des algues du 23 avril, à L'Effet Papillon, à Quimper, avec des participants déjà adeptes des algues, dont la spiruline, et aussi quelques vegans. Et un bon goûter, concocté par Luballi, pour clore l'atelier 

Superbe atelier découverte des algues le 15 avril au sein de l'A.V.F. (Action des Villes Françaises), à Concarneau. Accueil chaleureux, 25 participants intéressés et enthousiastes. L'atelier s'est déroulé à la Maison des Associations, dans une belle et grande salle lumineuse. 

Merci à Colette Roué, Vice présidente de l'A.V.F. pour avoir rendu cet atelier possible ! Et merci au photographe Francis Mabile !

Un atelier découverte des algues a eu lieu à Brest le 15 mars, à l'ANFEM (association nationale des femmes de militaires), et qui a réuni 25 participantes. Atelier très sympathique et décontracté, qui a apparemment bien plu aux épouses de militaires de la marine.

Un atelier découverte s'est tenu le samedi 5 décembre, et un autre le 20 février, à L'Effet Papillon, à Quimper, avec des recettes faciles et festives, et un goûter aux algues, que tout le monde a trouvé délicieux ! Nous étions pour chaque atelier 17 participants, et je suis heureuse de voir que le besoin ou la curiosité de connaître les algues, touchent de plus en plus de personnes..

Nous sommes très heureux du succès qu'ont obtenu ces ateliers découverte des algues depuis le début de l'année et durant tout l'été, notamment dans la Presqu'île de Crozon, où des personnes de tout âge, locaux et estivants, sont venus découvrir ces merveilleux légumes marins. Partage, convivialité, curiosité et découverte, ont été les mots clefs, au sein de cet endroit idyllique, "La Maison des 3 Métiers",       tenue par Brigitte et Alexandre.  

Des ateliers s'y sont déroulés tout l'été avec la réalisation d'un tartare d'algues...

                                                          Marchés Ste Cécile, à Briec de l'Odet    

  Concarneau, restaurant "Ah ! La Belle Histoire"           Locronan, "Boulangerie de Cornouaille"                                                                       

                                                                          Quimper, à l'Effet Papillon